Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách Industrial hiện đại và không gian trẻ trung, mới mẻ. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum - một công trình vô cùng sáng tạo thuộc dự án xây dựng hệ thống BBQ Chicken tại Việt Nam.

Tổng quan dự án

BBQ Chicken là một chuỗi nhà hàng nổi tiếng đến từ Hàn Quốc, đã gây dựng được tên tuổi với những tín đồ của ẩm thực xứ Hàn. Với mong muốn mở rộng thị trường tại Việt Nam, chủ đầu tư đã chọn thành phố Kon Tum làm điểm đến tiếp theo. Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum không chỉ nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn muốn tạo dấu ấn riêng biệt, góp phần xây dựng nhận diện thương hiệu mạnh mẽ.

Hiện trạng ban đầu của mặt bằng

Mặt bằng của nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum có diện tích 100m2. Đây là diện tích không quá lớn nhưng đủ đảm bảo các khu vực chức năng như quầy thanh toán, khu vực ngồi, khu bếp và phòng vệ sinh.

Mặt bằng ban đầu của BBQ Chicken Kon Tum từng được sử dụng để kinh doanh nhà hàng Việt Nam. Khu vực này bao gồm không gian ăn uống trong nhà và một khu vườn ngoài trời rộng rãi. Tuy nhiên, cách bố trí này không phù hợp với mục đích kinh doanh cũng như phong cách thiết kế của nhà hàng vì vậy kiến trúc sư Hữu Hoàng từ KenDesign đã thay đổi kết cấu mặt bằng: phá bỏ các khu vực ngăn cách, mang đến một không gian chung cho nhà hàng.

Phương án này không chỉ tận dụng tối đa diện tích mặt bằng, tạo sự liên kết trong thiết kế và đặc biệt là thuận tiện cho khách hàng đến dùng bữa. Bên cạnh đó, quyết định thay đổi kết cấu mặt bằng còn đáp ứng được mong muốn xây dựng không gian nhà hàng theo chuỗi, dễ dàng nhân rộng mô hình kinh doanh của chủ đầu tư.

Ý tưởng thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum

Phong cách Industrial là sự lựa chọn hoàn hảo cho thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum, mang đến vẻ đẹp mạnh mẽ, hiện đại và tiết kiệm chi phí. Phong cách công nghiệp hiện đại không chỉ tạo ra một không gian ấn tượng mà còn phản ánh đúng tính cách của thương hiệu BBQ Chicken: trẻ trung, năng động và đầy sáng tạo.

Phong cách Industrial sử dụng các vật liệu thô mộc như bê tông, da và gỗ công nghiệp, tạo nên một vẻ đẹp mạnh mẽ và cá tính. Những bức tường gạch thô, trần nhà lộ ống dẫn và hệ thống đèn chiếu sáng được sắp đặt hoàn hảo đã tạo ra sự mở rộng về không gian, mang lại cho khách hàng những ấn tượng khó phai khi đến với nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum.

Phong cách thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum

Kiến trúc sư Hữu Hoàng đã lấy cảm hứng thiết kế từ những bộ phim khoa học viễn tưởng thời kỳ hậu tận thế. Thế giới những ngày sau tận thế có nét hoang tàn nhưng đâu đó vẫn giữ lại được những đặc trưng của một giai đoạn phát triển rực rỡ. Cảm hứng độc đáo ấy hiện diện trong những cánh cửa thoát hiểm bí ẩn, những tấm lưới inox và hệ thống thông gió gợi nhắc đến một phòng thí nghiệm trong những bộ phim khoa học viễn tưởng.

Điểm nhấn chính trong thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách Industrial, cảm hứng sáng tạo dưới bàn tay tài hoa của kiến trúc sư và các yếu tố trang trí độc đáo. Những bức tường gạch thô mang đến cảm giác chân thực và mạnh mẽ, kết hợp cùng các chi tiết kim loại sáng bóng, không chỉ tạo ra vẻ đẹp hiện đại mà còn mang lại cảm giác sang trọng và công nghiệp. Trần nhà để lộ các ống dẫn và hệ thống đèn chiếu sáng công nghiệp, tạo ra một không gian mở rộng và thoáng đãng, làm nổi bật phong cách Industrial.

Không gian nội thất tinh giản, hiện đại

Phong cách thiết kế công nghiệp hiện đại của nhà hàng BBQ BBQ Chicken Hải Dương được nhận diện qua các đường nét thiết kế đơn giản, nội thất tối giản, và sử dụng vật liệu công nghiệp như kim loại, bê tông, da và gỗ. Các yếu tố này được áp dụng một cách khéo léo để tạo nên không gian ăn uống ấm cúng nhưng không kém phần mạnh mẽ và cá tính.

Bàn ghế được thiết kế theo mẫu mã đặc trưng của chuỗi BBQ Chicken, kết hợp giữa sự tiện nghi và thẩm mỹ. Trong thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương, các loại ghế da được sử dụng phong phú với nhiều kiểu dáng khác nhau như ghế đơn, ghế tựa và ghế đôi, nhằm mang lại trải nghiệm đa dạng và thoải mái cho khách hàng. Việc kết hợp nhiều loại ghế trong thiết kế nội thất không chỉ giúp nhà hàng tối ưu hóa số lượng khách sử dụng dịch vụ mà còn tăng cường công suất hoạt động và doanh thu cho nhà hàng.

Đi theo lối thiết kế hiện đại, có phần góc cạnh nên không gian nội thất của nhà hàng ưu tiên sự tinh giản, gọn gàng. Các chi tiết trang trí rườm rà, phức tạp được loại bỏ, thay vào đó là những chi tiết tối giản nhưng vẫn làm nổi bật được vẻ đẹp của nhà hàng như ảnh chụp các món ăn signature trong menu, đèn led decor dạng chữ, một số loại cây xanh phù hợp với tổng thể không gian,... 

Màu sắc mang đậm dấu ấn thương hiệu

Màu sắc trong thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum là sự kết hợp giữa các gam màu trung tính như xám, đen, trắng, điểm xuyết bởi những màu sắc tươi sáng như cam đỏ và xanh dương. Sự kết hợp này không chỉ tạo ra sự trẻ trung, mới mẻ mà còn mang lại cảm giác tươi sáng, tràn đầy năng lượng.

Giữa không gian có phần trầm, tối được tạo nên bởi các chất liệu bê tông và kim loại, màu cam và xanh được đưa vào tạo nên sự tương phản ấn tượng cho thị giác. Các cảm giác được trung hòa, đem lại sự thoải mái, dễ chịu cho thực khách khi đến với nhà hàng nhưng cũng không làm mất đi những đặc trưng độc đáo trong phong cách thiết kế.

Hệ thống ánh sáng được đầu tư chỉn chu

Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum đã tận dụng ánh sáng tự nhiên một cách khéo léo, kết hợp cùng hệ thống đèn led, đèn trần để mang lại trải nghiệm tuyệt vời dành cho mỗi khách hàng. Việc sử dụng cửa kính sát trần cùng kính trần trong suốt mang lại ánh sáng tự nhiên cho nhà hàng, giúp không gian trở nên tươi sáng, ấm áp hơn.

Bên cạnh đó, các loại đèn công nghiệp, đèn treo trần và đèn hắt tường được kết hợp hài hòa, không chỉ mang lại ánh sáng đủ mạnh để chiếu sáng toàn bộ không gian mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ, góp phần làm cho không gian nhà hàng thêm phần cuốn hút và độc đáo.

Đèn led trang trí là điểm nhấn decor gợi nhắc đến những quán ăn đường phố Hàn Quốc trẻ trung, đầy màu sắc. Kết hợp cùng ánh sắc rực rỡ từ các bảng hiệu, không gian nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum trở nên sống động và tươi vui hơn bao giờ hết.

Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum với phong cách Industrial đã thành công trong việc tạo ra một không gian ăn uống hiện đại, trẻ trung và ấn tượng. Việc kết hợp hài hòa giữa các yếu tố thiết kế, chất liệu nội thất và màu sắc đã tạo nên một không gian độc đáo, góp phần tăng cường nhận diện thương hiệu BBQ Chicken tại thị trường Kon Tum. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Kon Tum và mang lại những ý tưởng hữu ích nếu bạn đang có ý định triển khai dự án của riêng mình.