Thiết kế thi công nhà hàng khung thép tiền chế đang là sự lựa chọn của nhiều chủ đầu tư trong những năm gần đây. Có rất nhiều chủ đầu tư mới kinh doanh nhà hàng chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc xây dựng nhà hàng sẽ chưa hiểu rõ về những lợi ích to lớn của việc thiết kế thi công nhà hàng đem cho chủ đầu tư và quá trình vận hành kinh doanh sau này của họ. Hôm nay các kiến trúc sư của KenDesign sẽ đưa ra 5 lợi ích lớn nhất mà chủ đầu tư có thể nhận được khi áp dụng cách làm này. 

*Phần mềm tính khái toán đầu tư cho nhà hàng khung thép tiền chế

*3+kinh nghiệm thi công nhà tiền chế không phải ai cũng biết

Dễ dàng lựa chọn phong cách và mức đầu tư khác nhau

Thiết kế thi công nhà hàng khung thép là 2 giai đoạn thực hiện nối tiếp nhau trong một sự án xây dựng nhà hàng. Công trình sẽ được xây dựng theo kiểu nhà khung thép chủ yếu, chúng được sản xuất tại xưởng sau đó được lắp ráp trực tiếp tại mặt bằng. Nhà khung thép có kết cấu đơn giản nhưng vô cùng vững chắc, có độ bền rất cao từ 50- 100 năm. Hoàn toàn phù hợp với nhiều chủ đầu tư có nhu cầu kinh doanh lâu dài hoặc chuyển đổi hình thức kinh doanh cũng hoàn toàn phù hợp.

Đối với việc kiến tạo nên không gian phục vụ khách hàng thì nhà khung thép mang đến nhiều sự lựa chọn hơn trong việc định hướng phong cách thiết kế. Những phong cách hiện đại cao cấp đến đơn giản, công nghiệp, Vintage...đều có thể áp dụng một cách dễ dàng. Vì phần kiến trúc của nhà hàng được xây dựng theo các kết cấu thép vững chắc, tập trung đến phần khung nhà tạo không gian rộng rãi và không phân ngăn quá nhiều nên việc bố trí đồ nội thất và lên ý tưởng trang trí hoàn toàn không khó đối với nhiều người dù kinh nghiệm không có nhiều. Mức đầu tư cho nhà hàng khung thép cũng không giới hạn, nhiều chủ đầu tư có thể áp dụng cách thức thiết kế này vào mô hình kinh doanh của mình. 

Đơn giản hóa việc thiết kế kế nội thất nhà hàng

Việc thiết kế nội thất nhà hàng luôn gây mất rất nhiều thời gian và công sức của chủ đầu tư. Vì để có thể kinh doanh hiệu quả, nhà hàng phải được sao cho khoa học nhất, đảm bảo công năng và lưu lại dấu ấn tốt đẹp trong lòng khách hàng. Với nhà khung thép tiền chế việc lên ý tưởng thiết kế sẽ dễ dàng hơn do cách bố trí các khu vực rất rõ ràng và khoa học. Người thiết kế có thể phân ngăn, bố trí vị trí cho các khu vực một cách khoa học nhất. Kết hợp với việc áp dụng các quy trình thiết kế và nguyên tắc xây dựng cơ bản, bạn sẽ tạo ra bản thiết kế quán cafe đẹp nhất.

Đầu tiên, cần phải tính toán được diện tích mặt bằng, phong cách thiết kế và mục tiêu thiết kế theo hình thức kinh doanh. Với những nhà hàng tự phục vụ (buffet) hay nhà hàng gọi món sẽ có cách set up nhà bếp, khu quầy bar, lễ tân và khu bàn ghế dùng chung hoàn toàn khác nhau. Đối với nhà hàng gọi món cần bố trí như sau: quầy lễ tân ngay lối ra vào của khách, tiếp đến là khu bàn ghế cho khách, bên trong là khu vực quầy bar và nhà bếp.

Việc bố trí này sẽ được tinh chỉnh theo đặc điểm riêng của từng mặt bằng khác nhau. Với nhà khung thép chủ đầu tư không bị gò bó vì bị giới hạn không gian. Ngoài ra, do có khả năng chịu lực tốt nên chủ đầu tư không cần quá lo lắng trong việc sử dụng đồ nội thất trong nhà hàng.

Thi công nhanh chóng có nhiều vượt trội so với nhà truyền thống

Ưu điểm vượt trội đem đến cho chủ đầu tư trong quá trình thi công thực hiện dự án hơn so với nhà bê tông cốt thép: 

• Giảm thiểu chi phí thuê nhân công của thực hiện dự án. Chỉ cần đội ngũ có chuyên môn cao về nhà khung thép so với nhà bê tông cốt thép thì dự án sẽ cần rất nhiều nhà thầu khác nhau: về móng, tường, dầm, mái nhà...
• Thời gian thực hiện dự án nhanh hơn nhà bê tông cốt thép đến 1,5 lần. Do các kết cấu nhà hàng đều được sản xuất tại nhà máy nên chỉ cần kết hợp với bản thiết kế là có thể lắp ráp trong thời gian tương đối ngắn. 
• Thích hợp với nhiều địa hình, loại đất khác nhau thích hợp với nhiều chủ đầu tư trên cả nước. Với nhà bê tông cốt thép luôn phải loay hoay tính toán của phương án xây dựng móng sao cho vững chắc để nâng đỡ công trình một cách tốt nhất. Thì ở nhà khung thép với cách xây dựng đặc biệt liên kết chắc chắn giữ móng, cột và dầm nên có thể dễ dàng xây dựng trên nền đất cát hoặc đất thịt một cách dễ dàng. 
• Trọng lượng của cả công trình không quá lớn không ảnh hưởng nhiều đến các công trình xây dựng lân cận. Chủ đầu tư có thể dễ dàng xin giấy phép xây dựng hơn. 
• Sử dụng không quá nhiều nguyên vật liệu (loại và số lượng) nên chi phí không lớn. Dễ dàng tính khái toán cho tổng dự án một cách dễ dàng để có sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn.

Làm thế nào để tận dụng hết những ưu điểm ở trên?

Những lợi ích của nhà khung thép đem lại cho chủ đầu tư là vô cùng to lớn. Nhưng phải có những biện pháp thiết kế và thi công nhà hàng khung thép thích hợp mới có thể tận dụng hết những ưu điểm đó. Nếu nhiều chủ đầu tư, muốn tự mình thực hiện các công việc trên để tiết kiệm chi phí cần phải: chuẩn bị kiến trúc thiết kế nhà khung thép đảm bảo được tính công năng và độ vững chắc, sự sáng tạo để tìm phong cách thích hợp tạo ra những công trình có giá trị thẩm mỹ cao.

Việc làm này tương đối mất rất nhiều thời gian do phải đọc rất nhiều tài liệu, khảo sát những công trình thực tế và học hỏi kinh nghiệm của những người thành công trước đó. Nếu không có quá nhiều thời gian để thực hiện những công việc đó thì chủ đầu tư nên nhờ đến các kiến trúc sư giàu kinh nghiệm của các công ty chuyên thiết kế nhà hàng. Với chuyên môn và kinh nghiệm lâu năm trong nghề, các kiến trúc sư sẽ đưa ra lời khuyên tốt nhất và các hướng thiết kế tối ưu dành cho bạn. 

KenDesign - công ty thiết kế thi công nhà hàng uy tín được nhiều chủ đầu tư tin tưởng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi xây dựng nhà hàng khung thép. Với sự chuyên nghiệp trong cách làm việc, trình độ chuyên môn cao các kiến trúc sư sẽ giúp bạn tạo ra những công trình đẹp nhất, cực hút khách.