Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng hiệu quả sẽ giúp nhà hàng thu hút được rất nhiều khách hàng khác nhau. Để tìm hiểu xem nhà hàng mình phù hợp với kiểu thiết kế nào, mọi người cùng KenDesign đi tìm hiểu những thông tin hữu ích ngay sau đây nhé!
Các quy chuẩn cho mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng
Sử dụng bếp lẩu nướng tối ưu
Khi thiết kế nhà hàng lẩu nướng, thường sẽ có hai kiểu bếp lẩu nướng chính mà chủ đầu tư hay sử dụng. Mỗi loại là một ưu, nhược điểm khác nhau, nhưng đều mong muốn mang lại cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng khi dùng bữa. Khi ăn nướng, lẩu, rất dễ bị ám khói lên đầu tóc, quần áo, khói không được xử lý kỹ sau một thời gian sẽ hình thành nên các mảng bám trên tường rất khó tẩy rửa.
Vì thế, chủ đầu tư cần lựa chọn loại bếp nướng thông minh không khói, để có thể xử lý khói một cách tối ưu nhất. Góp phần trong việc gìn giữ không gian nhà hàng và tạo cảm giác ăn uống thoải mái cho khách hàng. Hệ thống hút khói hiện nay được chia ra làm 2 loại chính, hút khói từ bên trên và khói hút âm xuống dưới sàn.
Khi sử dụng loại ống hút khói bên trên, sẽ hút được khói ngay khi vừa bốc lên, đặt gần sát vì nướng hoặc bếp nướng. Hệ thống này có thể hút được đến 90% khói nên được rất nhiều nhà hàng sử dụng. Ngoài ra, chi phí lắp đặt cũng không quá tốn kém, nhưng khá tốn diện tích cũng như không gian.
Tiếp theo là hệ thống hút khói âm, được lắp đặt ngay dưới lòng đất. Hệ thống này được xây dựng ngay khi nhà hàng lên ý tưởng một nhà hàng lẩu nướng. Không còn những ống hút khói trước mặt khách, giờ đây mọi người có thể thoải mái nói chuyện cùng nhau. Hiệu quả hút khói cao hơn hẳn, nhưng chi phí lắp đặt tốn kém.
Lưu ý khi thiết kế nội thất và ngoại thất
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng sẽ gây được ấn tượng với thực khách nếu có thiết kế đồng bộ từ ngoài vào trong. Cả nội thất và ngoại thất đều là những yếu tố quan trọng quyết định đến ấn tượng lần đầu tiên của thực khách. Nếu như ngoại thất giúp lôi kéo khách hàng vào bên trong, thì nội thất lại đóng vai trò giữ chân khách lâu hơn nữa. Đây là những yếu tố giúp khách hàng đánh giá chất lượng nhà hàng nhanh chóng để quyết định quay lại vào lần sau.
Dựa vào phong cách thiết kế nhà hàng hướng tới, mà có sự lựa chọn bàn, ghế phù hợp để phù hợp với không gian. Chủ đầu tư nên ưu tiên sử dụng nguyên vật liệu đảm bảo, không chỉ chất lượng mà còn giá cả phù hợp, có khả năng cách điện, cách nhiệt tốt. Ví dụ như loại gỗ công nghiệp, phủ lớp sơn bóng sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho mô hình lẩu nướng. Vì nó dễ dàng lau dọn mà giá cả cũng phải chăng.
Không chỉ vậy, lựa chọn mẫu bàn ghế cho nhà hàng lẩu nướng cũng cần được quan tâm. Hình dáng bàn thường có lỗ khoét sâu ở giữa, để dễ dàng đặt nồi, vỉ nướng. Vì vậy, chất liệu bàn cần đảm bảo chịu được nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn cho khách trong quá trình sử dụng.
Khu vực công trình phụ đóng vai trò quan trọng, giúp xây dựng hình ảnh cho nhà hàng hoàn hảo. Lưu ý rằng khi thiết kế nhà hàng lẩu nướng hay bất kỳ nhà hàng nào, hãy đặt khu wc cách xa nhà bếp và khu vực khách ngồi. Vừa kín đáo lại tạo cảm giác sạch sẽ cho khách hàng, đặc biệt đừng quên sử dụng những biển chỉ dẫn nhé!
Không gian có điểm nhấn độc đáo
Trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa như ngày nay, con người ngày càng có nhu cầu cao hơn. Họ muốn được trải nghiệm dịch vụ xứng đáng với đồng tiền bỏ ra, vì vậy không gian thiết kế nhà hàng cần được trau chuốt nhiều hơn để đáp ứng được những nhu cầu đó. Có rất nhiều mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng theo các phong cách riêng biệt, mỗi phong cách sẽ có điểm nhấn để thực khách dễ dàng nhận ra.
Vì thế, các mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng cần có những hình ảnh signature cho thương hiệu của mình. Ví dụ như mảng màu sắc đặc trưng, không gian trang trí ấn tượng,...làm khách hàng nhớ ngay đến nhà hàng của bạn. Việc được khách hàng nhớ tên, có ấn tượng tốt là điều mà bất cứ ai kinh doanh cũng muốn đạt được.
Tìm hiểu một số phong cách thiết kế nhà hàng lẩu nướng
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng phong cách Nhật
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng kiểu Nhật thường đem lại cảm giác tiện nghi, trang nhã. Đồ dùng trong nhà hàng được tối giản để tập trung vào không gian thoải mái. Khi đến với bất kỳ nhà hàng Nhật Bản nào, thực khách cũng sẽ cảm thấy tone màu đặc trưng như trắng, nâu gỗ,...
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản ưu tiên sử dụng nội thất gỗ, ánh sáng vàng tạo nên không gian ấm cúng và trang nhã. Ngoài ra, văn hóa Nhật Bản cung rất quan tâm đến không gian riêng, nên giữa các bàn với nhau thường có tấm ngăn gỗ, mang đến trải nghiệm thoải mái cho thực khách.
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng kiểu Hàn Quốc
Tiếp đến là mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc, mô hình kinh doanh này đang rất phát triển tại Việt Nam. Văn hóa Hàn cũng được rất nhiều bạn trẻ yêu mến, vì vậy mà nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng.
Với mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng kiểu Hàn, đặc trưng là không gian rộng rãi, tiện nghi và ngăn nắp. Dễ dàng đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng. Vật liệu chủ yếu được sử dụng là gỗ, đá, ngoài ra bàn ghế bệt cũng thể hiện rất rõ phong cách thiết kế Hàn Quốc.
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng sân vườn
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng kiểu sân vườn là sự lựa chọn vô cùng hợp lý và tối ưu. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp cho những buổi tiệc tùng ngoài trời. Không cần lo lắng về hệ thống hút khói vì mô hình sân vườn giải quyết được tối đa vấn đề khói bám.
Chủ nhà hàng cần lưu ý lựa chọn mặt bằng đủ rộng, thiết kế bạt hoặc mái che di động để tránh được mưa gió. Bàn ghế cũng là loại chịu được tác động thời tiết và ngoại cảnh, khung sắt được sơn chống gỉ và tĩnh điện,...
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng Industrial
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng phong cách công nghiệp mang đến một vẻ ngoài phóng khoáng và tự do. Những chi tiết được thiết kế trong không gian rất thô mộc và đơn giản, không cầu kỳ như những phong cách thiết kế khác. Đây được coi là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang muốn đổi sang một phong cách mới mẻ và thu hút.
Khám phá top 15+ mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng đẹp
Trên đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng đẹp mà KenDesign đã gửi đến bạn. Với những hình ảnh này, hy vọng chủ đầu tư có thể tìm cho mình được một phong cách thiết kế phù hợp.
Thiết kế nội thất KenDesign đồng hành cùng bạn
Chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị thiết kế uy tín, chuyên nghiệp trên cả nước. Với hơn 10 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực thiết kế, KenDesign đã hoàn thiện hàng ngàn công trình lớn nhỏ. Chúng tôi quan niệm rằng một thiết kế đẹp cần đáp ứng được các tiêu chí bền - độc đáo - tiết kiệm.
Nếu như bạn đang lên ý tưởng về một nhà hàng lẩu nướng sáng tạo, hãy liên hệ ngay với KenDesign để được tư vấn nhanh nhất nhé! Đội ngũ KTS dày dặn kinh nghiệm của chúng tôi chắc chắn sẽ mang đến những bản vẽ ưng ý và tối ưu nhất cho khách hàng của mình.
Hình ảnh: Sưu tầm
