1. Tổng quan thiết kế Seoul BBQ Nguyễn Trường Tộ
-
Địa chỉ: Số 24 – 26 Nguyễn Trường Tộ, Quận Ba Đình, Hà Nội
-
Fanpage: https://www.facebook.com/seoulbbqvn
-
Diện tích: 120m2 mỗi tầng, 6 tầng
Seoul BBQ nằm ở vị trí khá đắc địa trên vị trí trung tâm Thủ đô Hà Nội, con phố Nguyễn Trường Tộ là khu vực không ngừng có sự thay đổi vượt bậc về kinh tế. Nơi đây không chỉ tập trung nhiều hộ kinh doanh buôn bán mà còn có những công trình cao ốc xung quanh các con phố lân cận. Dường như, đây là nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc duy nhất nổi bật trên cả địa bàn Nguyễn Trường Tộ. Thoạt nhìn, bề ngoài của thiết kế Seoul BBQ Nguyễn Trường Tộ tưởng chừng rất hẹp nhưng không gian được tận dụng rất có chiều sâu. Quy mô không gian quán có sức chứa 100 khách với 6 tầng nhà và sẵn sàng đón tiếp nhóm khách số lượng lên đến 20 người. Đây là địa điểm lý tưởng cho những nhóm người theo hộ gia đình tổ chức sinh nhật và hội nhóm dân văn phòng tụ tập liên hoan.
>>>> Xem thêm: Tham khảo mẫu thiết kế nhà BBQ bắt mắt
2. Khám phá những dấu ấn trong thiết kế Seoul BBQ Nguyễn Trường Tộ
2.1. Vẻ ngoài công trình đơn giản
Tuy là mô hình nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc bình dân nhưng Seoul Bbq vẫn luôn thu hút khách hàng trong những năm gần đây. Ấn tượng đầu tiên là mặt tiền được thiết kế với những vật liệu đơn giản, 2 tầng đầu tiên lùi vào trong và bề ngoài được bao quanh 2 tầng đầu tiên bằng gạch men màu đen cùng với những tấm ốp lam sóng. Tên thương hiệu màu đỏ “Seoul BBQ” nhôm đặc trưng có độ bền cao cùng với dòng chữ “Nướng lẩu Hàn Quốc” bổ sung thông tin được tạo hiệu ứng chiếu sáng bằng chữ nổi mica đèn led. Tuy nhiên, thiết kế bảng hiệu của quán vẫn chưa được đầu tư cao về tính thẩm mỹ.
Điểm cộng không thể thiếu, vì địa hình tầng 1 trần khá thấp nên quán tận dụng làm khu vực để xe và tạo một khoảng không bên ngoài cho quầy tiếp tân màu trắng được ngăn cách bằng vách ngăn với gam màu nâu nhẹ lan tỏa cảm giác dễ chịu, lịch sự khi khách hàng tới. Từ đó, ta nhận thấy sự cân bằng giữa tính thực dụng và thẩm mỹ.
2.2. Không gian thiết kế Seoul Bbq mang đậm nét Á Đông
Khi tiến hành thi công, chủ đầu tư mong muốn đem văn hóa xứ sở kim chi không chỉ với những món ăn hấp dẫn mà còn ở không gian ấm cúng, thoáng đãng mang đậm bản sắc Hàn Quốc. Phong cách thiết kế Seoul BBQ Nguyễn Trường Tộ mang luồng gió Á Đông, quán được chú trọng thiết kế với những chi tiết giản dị nhưng cũng không kém phần tinh tế giúp khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất.
Chủ đầu tư khai thác không gian phục vụ của quán bằng những màu sắc tương phản bổ trợ cho nhau, màu đen chủ đạo của nội thất kết hợp với gam màu tươi sáng của những mảng tường, tranh treo,...tạo nên không gian trở nên chỉn chu hơn. Những chiếc ghế đơn bọc da cùng với những chiếc bàn vuông toát lên vẻ sang trọng mang đến không khí vui vẻ cho những buổi sum họp, tụ tập.
Song song việc bố trí vài góc mảng tường hoạ tiết và vật dụng trang trí chưa có sự đồng nhất, quán cần cải thiện và lựa chọn những món đồ trang trí độc đáo hơn. Những bức tranh nghệ thuật treo tường, hay chậu cây xinh xinh tạo nên chiều hướng mới lạ, cuốn hút ánh nhìn cho thiết kế Seoul BBQ. Những mảng tường được xử lý rất đa dạng nhưng vẫn đồng bộ gam màu cam vàng ấm áp, góc họa tiết vân đá góc thì tràn ngập hoa phong lan.
Đồng thời, quán đã tích hợp các vách ngăn gỗ cố định và tháo rời đáp ứng nhu cầu riêng tư cho khách hàng mà còn dễ dàng sắp xếp linh hoạt khi đông khách.
3. Bố trí hợp lý những vật dụng nội thất cho thiết kế nhà hàng BBQ
Thiết kế Seoul BBQ Nguyễn Trường Tộ đều khai thác được tầm nhìn và sự thông thoáng một cách tối ưu, bàn ghế bố trí logic tạo lối đi thông nhau giữa các dãy bàn, nhân viên có thể phục vụ nhanh chóng tiết kiệm thời gian và dễ vệ sinh dọn dẹp khi thực khách ra về. Hơn nữa, để nâng cao nhu cầu riêng tư của khách hàng, quán không ngần ngại thi công thêm phòng vip với thiết kế mộc mạc, giản dị bằng lớp kính dán decal kính mờ họa tiết cây tre tăng phần tinh tế cho không gian.
Quán có hình thức phục vụ tại bàn kết hợp bàn buffet món ăn kèm và tráng miệng giúp khách hàng dễ dàng chủ động lựa chọn món và nhân viên chạy bàn nhanh chóng hơn. Hệ thống hút khói âm dưới mỗi gian bếp nướng lẩu kết hợp góp phần tạo không khí trong sạch. Cách khai thác ánh sáng trong thiết kế Seoul Bbq Nguyễn Trường Tộ bằng những chiếc đèn treo thả là điểm nhấn tăng phần ấm áp cho không gian.
Để tăng tính trải nghiệm của khách hàng, Seoul BBQ sẵn sàng nhận trang trí sự kiện sinh nhật, liên hoan và bố trí vị trí trung tâm thu hút sự chú ý của khách hàng khi tham gia sự kiện.
Bạn thấy mô hình nhà hàng BBQ bình dân trong thiết kế Seoul BBQ Nguyễn Trường Tộ như thế nào? Nếu bạn chưa tìm được giải pháp tương thích với mong muốn cho nhà hàng BBQ của mình, Kendesign chúng tôi sẽ cung cấp cả concept cho cả không gian nhà hàng của bạn. Kendesign xem khách hàng không chỉ là người mua hàng nội thất mà họ sẽ là người trực tiếp thiết kế cho mô hình kinh doanh của mình. Vì vậy, đội ngũ Kendesign sẽ cùng khách hàng thảo luận đưa ra những ý tưởng đồng bộ cho không gian nhà hàng.
