Thiết kế quán tránh nóng là một trong những ưu tiên hàng đầu của các chủ đầu tư trong mùa hè này. Để có thể tạo nên được không gian mát mẻ và đẹp trong mùa hè, thì mọi người cần có những lưu ý trong thiết kế như thế nào? Mời các bạn cũng Kendesign tìm hiểu trong bài viết dưới đây. 

Lưu ý khi thiết kế quán tránh nóng 

Khách hàng khi trải nghiệm dịch vụ đều mong muốn có một không gian thoải mái và mát mẻ. Đặc biệt những quán cà phê, khách hàng tìm đến đây để có được một địa điểm thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Hiểu được lẽ đó, các quán cà phê, nhà hàng cần có không gian thật thoáng đãng, nhiều cây xanh để thực khách cảm thấy gần gũi và muốn đến nhiều hơn. 

Vì vậy, thiết kế quán tránh được nóng là điều cần quan tâm nhất đối với mùa hè tại Việt Nam. Những lưu ý khi thiết kế quán tránh nóng đó là màu sắc sử dụng trong quán và nội thất đơn giản, dễ nhìn. Một quán cà phê với màu sắc trung tính sẽ rất được lòng các vị khách vào mùa hè. Nếu màu sắc quá sặc sỡ hoặc quá nóng sẽ dễ làm ảnh hưởng đến tâm trạng của khách hàng. 

Mặt khác, các thiết kế nội thất tối giản nên được ưu tiên, đặc biệt là nội thất thô mộc. Những thiết kế đơn giản này tạo cho không gian quán sự gọn gàng cần thiết. 

Giải pháp cho việc thiết kế quán tránh nóng 

Bất kỳ quán cà phê, nhà hàng nào khi khởi công xây dựng đều có mặt tiền phù hợp với phong thủy của chủ đầu tư. Làm sao để thiết kế quán tránh nóng vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông được khá nhiều người quan tâm. Bởi hướng mặt tiền của quán là một trong những yếu tố tác động trực tiếp đến không gian quán của bạn. 

Có những điều kiện tối thiểu mà bạn cần biết, khi thiết kế quán tránh nóng chủ đầu tư cần có những tính toán trong thi công hay quá trình thiết kế. Việc tính toán thật kỹ các tiêu chí thiết kế quán tránh nóng này, sẽ giúp quán có một không gian dễ chịu và thu hút được nhiều khách hàng hơn. 

Thiết kế quán tránh hướng mặt trời lặn 

Người ta thường nói hướng Nam là hướng thích hợp nhất trong xây dựng bởi nó tránh được cái nắng nóng của mùa hè. Vì vậy, khi chuẩn bị lên kế hoạch xây dựng quán, bạn cần tránh xây dựng vào hướng Tây, bởi đây là một hướng bất lợi trong thiết kế. Hướng Tây đón ánh nắng mặt trời trong thời điểm ánh nắng gay gắt nhất cho đến khi mặt trời lặn, không gian quán sẽ trở nên nóng bức hơn rất nhiều. 

Tuy nhiên, nếu bạn không thể xây dựng quán tại các hướng khác, ví dụ như hướng Tây mới hợp phong thủy với chủ quán, hay hướng Tây là hướng mặt đường, thích hợp cho việc kinh doanh,...Lúc này, bạn cần chuẩn bị những biện pháp để áp dụng để thiết kế quán tránh nóng một cách hiệu quả. 

Bố trí không gian hợp lý 

Thiết kế quán tránh nóng cần có không gian hợp lý để nhận nguồn ánh sáng từ bên trên hoặc phía sau nhà để cung cấp ánh sáng cho quán. Bạn có thể xây dựng không gian thông tầng hoặc một chiếc giếng trời ở giữa quán. Điều này vừa giúp ánh sáng vào quán một cách vừa đủ và nhiệt độ không quá cao. 

Tùy vào cách xây dựng và thiết kế quán cà phê hay nhà hàng, những không gian được chia ra làm nhiều phần khác nhau. Thiết kế quán tránh nóng thì không gian khách ngồi không nên là phần diện tích tiếp xúc trực tiếp với mặt tiền, thay vào đó bạn có thể thiết kế cầu thang hoặc hành lang. Sử dụng những chi tiết này trong thiết kế quán tránh nóng có thể là một lớp đệm cách nhiệt cho không gian chính. 

Đặc biệt, để hạn chế nhiệt độ vào trong quán, không gian bố trí cho quán nên để tự do không nên sử dụng quá nhiều vách ngăn. Chỉ cần như vậy, với lượng ánh sáng vừa đủ có thể len lỏi và xuyên suốt các ngóc ngách bên trong nhà hàng hay quán cà phê của bạn. 

Ưu tiên sử dụng vật liệu cách nhiệt 

Ngày nay chủ đầu tư thường ưu tiên sử dụng vật liệu cách nhiệt trong thiết kế quán tránh nóng, bởi sự tiện dụng và nhiều mẫu mã của nó. Vật liệu cách nhiệt phù hợp không chỉ giúp quán mát mẻ vào mùa hè mà còn ấm áp vào mùa đông. Sự tối ưu trong thiết kế giúp ngăn sự hấp thụ nhiệt một cách có hiệu quả hơn là những vật liệu thông thường. 

Thiết kế quán tránh nóng có thể tham khảo một số vật liệu hai lớp như gạch, xi măng, đá ốp tường,..đây đều là những biện pháp đơn giản mà không tốn quá nhiều chi phí. Nguyên lý làm việc của những vật liệu này đó là giữa hai lớp vật liệu có một khoảng cách tầm 100mm, điều này góp phần làm chậm quá trình chuyển nhiệt. Nhiệt độ từ ngoài vào trong sẽ có sự giảm đáng kể. 

Sử dụng nhiều cây xanh trong không gian

Cây xanh là một yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ công trình nào, trong thiết kế quán tránh nóng lại là điều cực kỳ cần thiết. Việc đưa cây xanh vào không gian kiến trúc không chỉ giúp cân bằng màu sắc của quán, tạo không khí xanh tươi, mát mẻ. Cây xanh còn tạo tâm lý gần gũi với thiên nhiên, giúp tâm hồn thực khách thêm phần thảnh thơi và thoải mái hơn. 

Ở các quán cà phê hay nhà hàng, cây xanh thường là những chậu cây cảnh hoặc những giàn cây leo được leo sát lên các vách tường, giảm thiểu tối đa nhiệt độ nóng từ ngoài vào. Thiết kế quán tránh nóng các kiến trúc sư thường ưa chuộng sử dụng cây xanh sau lớp cách nhiệt hoặc tại vị trí gần giếng trời. 

Sử dụng hệ thống làm mát tự động 

Để thiết kế quán tránh nóng một cách có hiệu quả, ngoài những mẹo thiết kế kể trên thì các kiến trúc sư cũng áp dụng hệ thống làm mát tự động vào bên trong mỗi công trình. Hệ thống làm mát đến tự động từ việc chuyển đổi không khí qua những khung cửa sổ có thể giúp quán có một không khí thật dễ chịu. Không những vậy, làm được điều này còn giúp chủ quán hạn chế được phần nào điện năng sử dụng, giảm thiểu tối đa việc sử dụng điều hoà trong quán. 

Thiết kế hệ thống làm mát trong không gian quán còn giúp giảm bớt những khí độc hại từ điều hòa, góp phần bảo vệ tầng ozon. Chủ đầu tư có thể sử dụng đan xen các thiết bị làm mát cho quán như quạt hơi nước, hệ thống làm mát mái che, …vừa giúp tiết kiệm điện lại tốn ít chi phí. 

>> Xem thêm: Các thiết bị làm mát cho quán giúp tiết kiệm chi phí trong mùa hè này 

Tóm lại, để thiết kế quán tránh nóng chủ đầu tư cần nghiên cứu kỹ về các yếu tố như hướng xây dựng, vật liệu xây dựng, nội thất và màu sắc bên trong,..để có hiệu quả tốt nhất. Trên đây là những thông tin về thiết kế quán tránh nóng mà Kendesign tổng hợp và gửi đến bạn.