Pizza vốn đã là một món ăn không quá xa lạ gì với người Việt. Là một món bánh trứ danh đến từ nước Ý xinh đẹp, nhiều năm qua du nhập vào thị trường Việt Nam pizza đã chiếm được sự yêu thích của nhiều khách hàng tại thị trường khó tính này. Vậy một nhà đầu tư muốn mở một nhà hàng pizza để kinh doanh, không chỉ cần có một menu món ăn chất lượng mà còn cần có một thiết kế ấn tượng với khách hàng. Vì thế trong bài viết này hãy cùng KenDesign tìm hiểu những bước để thiết kế một nhà hàng pizza thu hút khách hàng nhé!

 Thiết kế nhà hàng pizza với ngoại thất nổi bật, bắt mắt

Có một điều dễ thấy khi ta đi trên đường hay trong TTTM đó chính là các nhà hàng pizza đều có một vẻ ngoài cực kỳ thu hút, ấn tượng. Một nhà hàng pizza với thiết kế đẹp, nổi bật sẽ kích thích sự tò mò của khách hàng, khiến họ bước chân vào quán. Đặc biệt khi khi pizza là một món được trẻ em cực kỳ yêu thích, việc có một ngoại thất nổi bật sẽ khiến các bé chú ý hơn cũng như muốn bố mẹ cho mình ăn tại nhà hàng.

Thiết kế ngoại thất của nhà hàng pizza nên lựa chọn những tấm kính lớn để những người qua đường bên ngoài có thể nhìn thấy sự hấp dẫn của món ăn bên trong quán, đồng thời mang lại cho khách hàng ngồi trong một không gian thoáng đãng. Với những quán pizza trong TTTM thì quán có thể để không gian mở, không dùng kính để tạo một không gian rộng rãi, khoáng đạt hơn cho thực khách.

Bên cạnh đó, bảng tên hay biển hiệu của nhà hàng nên được thiết kế lớn, rực rỡ và bắt mắt để gây ấn tượng cho khách hàng về thương hiệu của chủ nhà hàng. Cùng với đó chủ quán có thể cân nhắc đưa những hình ảnh về món pizza của quán trang trí bên ngoài, tạo cho mọi người cảm giác “thèm ăn” và phải bước chân vào nhà hàng.

Thiết kế nhà hàng pizza với những phong cách độc đáo

Với một nhà hàng ăn có món ăn cao cấp như pizza thì chủ quán cần cân nhắc kỹ xem phong cách thiết kế nào phù hợp nhất. Thiết kế quán pizza sử dụng nên là phong cách trẻ trung, phù hợp với khách hàng chủ yếu đến ăn tại nhà hàng là các gia đình, hay các khách hàng trẻ. Tường gạch ốp không trát hay những bức tranh được đóng khung treo trên tường cũng sẽ là những ý tưởng trang trí cho quán pizza thêm đặc biệt.

Thiết kế hệ thống ánh sáng cùng tông màu chủ đạo phù hợp

Bất kỳ một nhà hàng nào thì hệ thống ánh sáng hay tông màu chính trong nội thất cũng là vô cùng quan trọng vì nó đi xuyên suốt thời gian khách hàng ngồi ăn tại quán. Nhà hàng pizza cũng không là ngoại lệ trong số đó.

Hệ thống ánh sáng cho quán pizza không cần quá cầu kỳ mà nhà đầu tư nên thiết kế hệ thống đèn với ánh sáng cơ bản như trắng, vàng. Ánh sáng này vừa tạo sự ấm cúng và dễ chịu, không gây mỏi mắt cho khách hàng. Cách này cũng giúp nhà đầu tư tiết kiệm một khoản không hề nhỏ.

Với màu sắc nhà hàng, chủ quán nên cân nhắc những gam màu rực rỡ, nổi bật, kích thích sự ngon miệng của khách hàng. Màu sắc chủ đạo cũng sẽ gây ấn tượng cho khách hàng về thương hiệu của bạn. Ví dụ như khi nhắc đến The Pizza Company thực khách sẽ nhớ đến màu xanh lá cây, hay đến Domino’s Pizza sẽ là màu xanh biển và đỏ…

Thiết kế nội thất nhà hàng pizza khoa học, tiện nghi

Nhà hàng pizza không chỉ cần có một không gian đẹp mà còn cần một cách thiết kế tiện nghi, khoa học. Chủ quán nên cân nhắc để không gian nội thất nhà hàng đầy đủ mọi sự phục vụ cho khách hàng, tuy nhiên vẫn đảm bảo được sự riêng tư cho mỗi bàn ăn.

Nhà hàng pizza nên có sự sắp xếp, phân chia những khu vực dành cho những nhóm khách số lượng khác nhau như nhóm 2-3 người hay nhóm 7-10 người trở lên. Bàn ghế sử dụng nên phù hợp với phong cách nhà hàng hướng tới, tuy nhiên cũng cần đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng đến ăn pizza. Một điểm cộng lớn sẽ dành cho những loại bàn ghế dễ di chuyển, để thuận tiện hơn với những khách muốn ghép bàn.

Bên cạnh đó, một quầy phục vụ dụng cụ ăn uống như dao dĩa, sốt, ống hút nằm trong khu vực ngồi ăn cũng sẽ khiến khách hàng đến ăn pizza cảm thấy hài lòng. Thực khách có thể không phải gọi nhân viên rồi đợi nhân viên đem đến mà có thể tự lấy theo ý muốn của mình. Một khu vực rửa tay trong nhà hàng cũng sẽ là một điểm cộng khi mà nhiều thực khách đang ăn muốn rửa tay mà lại không muốn vào nhà vệ sinh.

>>>> Xem thêm: Những phong cách thiết kế nhà hàng pizza xu hướng 2021

Thiết kế nhà hàng pizza với khu vui chơi cho trẻ em

Đối với các nhà hàng gia đình cao cấp hiện nay, khu vui chơi cho trẻ em trong khuôn viên nhà hàng đang là xu hướng được lựa chọn để thiết kế. Và với một nhà hàng thu hút nhiều trẻ em như nhà hàng pizza thì đây quả thật là một ý tưởng thú vị.

Khi ăn pizza, các bạn nhỏ thường ăn nhanh hơn bố mẹ, vì thế trong lúc đợi phụ huynh các bé có thể vào chơi trong khu vui chơi. Người lớn từ đó cũng thư thái hơn trong khi ăn uống mà không cần trông trẻ. Đây cũng là điểm mạnh thu hút khách hàng quay lại nhà hàng của bạn. Bởi phụ huynh khi đến ăn pizza có thể thoải mái hơn khi thưởng thức, còn các bé sẽ vừa được ăn pizza lại vừa có thể chơi tại khu vui chơi.

Trên đây là những bước KenDesign muốn chia sẻ với các bạn về cách thiết kế một quán pizza tại Việt Nam. Nếu như bạn đang muốn mở một nhà hàng ăn mà còn đang phân vân về định hình phong cách cũng như đơn vị thi công cho quán, hãy liên hệ ngay với KenDesign để nhận được những sự tư vấn kỹ càng nhất.

Tham khảo các thiết kế nhà hàng của KenDesign tại đây.