Các thiết kế nhà hàng Trung Hoa được rất nhiều thực khách ghé thăm và được đánh giá là một trong những nhà hàng đáng thử. Hôm nay, Kendesign xin giới thiệu đến các bạn một nhà hàng Trung Quốc ngay giữa trung tâm Hà Nội, thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan.
Một vài thông tin về thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan
Đến với nhà hàng Trung Hoa, bạn sẽ được phục vụ những món ăn đậm đà bản sắc văn hóa Trung Quốc, thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan là một nơi có phong cách thiết kế ấn tượng mạnh mẽ đối với các thực khách đến đây. Một phong cách hiện đại và đắt tiền là những gì thực khách trải nghiệm có thể nói ra khi lần đầu đến đây, phong cách phục vụ tuyệt vời cùng với những món ăn ngon tại không gian trang nhã bậc nhất Hà Thành.
Bếp trưởng Mak Kwai Pui có chia sẻ rằng 6 năm về trước, khi ông còn làm đầu bếp chuyên làm dimsum cho một nhà hàng Trung Quốc trong một khách sạn Hong Kong và 6 năm sau, thương hiệu Tim Tai Wan đã được xuất hiện tại Singapore, Philippines và cả Việt Nam. Với kinh nghiệm lâu năm của mình, chỉ sau 1 năm khai trương, nhà hàng Tim Ho Wan đã đạt được 1 sao Michelin.
Nhà hàng Tim Ho Wan nổi tiếng với món dimsum có sao Michelin, đây không chỉ là một dấu mốc quan trọng với nhà hàng Việt Nam và còn khiến khách hàng thêm tin tưởng vào chất lượng đồ ăn của nhà hàng. Mặc dù du nhập vào Việt Nam đã lâu nhưng sức hút của Tim Ho Wan chưa bao giờ nguội lạnh bởi không gian nơi đây vô cùng đặc biệt, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị và độc đáo nhất khi đến với Tim Ho Wan.
Nhà hàng Tim Ho Wan ra đời nhằm giới thiệu ẩm thực Hong Kong chuẩn vị đến với đông đảo thực khách Việt Nam cũng như là muốn phát triển thương hiệu trên thị trường ngày càng được nhiều người biết tới.
Địa chỉ nhà hàng: Tầng 36, tòa nhà Lotte Center, phường Cống Vị, quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 024 3333 1725
>> Xem thêm: Thiết kế Ming Restaurant - Nhà hàng Quảng Đông với món ngon không thể cưỡng lại
Nét sang chảnh phủ kín không gian nhà hàng
Không gian nhà hàng Tim Ho Wan lôi cuốn khách hàng với những thiết kế tuyệt vời, bạn sẽ không thể rời mắt khỏi những chiếc đèn lồng chiếu sáng đầy lấp lánh. Phong cách thiết kế hiện đại là thế nhưng đâu đó vẫn lồng ghép, đan xen những chi tiết đậm nét văn hóa Trung Hoa vô cùng tinh tế. Khi đặt chân vào thiết kế Tim Ho Wan, bạn có cơ hội thưởng thức các món ăn đậm vị Hong Kong dưới những ánh đèn lấp lánh từ trên trần nhà với nhiều góc ánh sáng vô cùng đẹp đẽ, hứa hẹn đưa bạn chìm đắm trong một thiết kế sang trọng đẳng cấp.
Diện tích nhà hàng lớn lên đến 230 m2 và sức chứa khoảng 86 người sẽ rất phù hợp cho những buổi hẹn hò cùng nhau, hay những buổi gia đình tụ họp thưởng thức món ăn ngon. Dưới lớp kính trong suốt to rộng của mình, nhà hàng tận dụng triệt để ánh sáng tự nhiên từ mặt trời làm cho không gian dù ở ngóc ngách nào cũng bừng sáng. Vào buổi tối, thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan mang đến cho thực khách trải nghiệm ở một không gian hoàn toàn khác biệt, nếu như ban ngày sự lấp lánh đến từ những tia nắng xuyên qua cửa kính, chiếu rọi vào đồ dùng thủy tinh trong quán thì buổi tối là lúc ánh sáng nhân tạo được tận dụng hết để làm tăng thêm phần lấp lánh cho nhà hàng.
Một sự kết hợp hài hòa giữa nội thất gỗ cổ điển với những chiếc đèn lồng vàng trong thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan được coi là điểm nhấn ấn tượng. Phong cách thiết kế hiện đại của nhà hàng cũng không làm lu mờ đi những chi tiết văn hóa truyền thống mà chủ nhà hàng hướng đến. Đèn lồng vàng ngoài việc thắp sáng, cho ra những ánh đèn dịu nhẹ, làm tân trạng khách hành thêm thoải mái thì nó còn một ý nghĩa nữa đó là mang đến sự tài lộc, phú quý cho chủ nhà hàng.
Không gian nhà hàng được chia ra bằng các vách ngăn gỗ tạo nên không gian ăn uống vô cùng riêng tư, bạn có thể chọn những vị trí tùy theo nhu cầu của mình và gia đình.
Thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan là một đẳng cấp được đặt trong tòa Lotte rộng lớn, bạn sẽ phải ngỡ ngàng trước độ “chanh xả” của không gian thiết kế nơi đây. Có lẽ, điều khiến cho các thực khách ấn tượng chính là sự ấm cúng và quen thuộc của nhà hàng với tone nâu trầm làm chủ đạo.
Thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan thể hiện sự tỉ mỉ, tinh tế trong từng cách sắp xếp, trang trí các đồ vật dù nhỏ đến to trong không gian. Điều này đã mang đến một không gian trật tự có sự đầu tư kỹ lưỡng, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho những phút giây thư giãn của khách hàng mỗi khi đến Tim Ho Wan trải nghiệm.
Nhà hàng Tim Ho Wan hướng đến đối tượng khách hàng nào?
Lý do nhà hàng Tim Ho Wan được khai trương ở Việt Nam là bởi bếp trưởng muốn giới thiệu món ăn của mình đến với những người biết trân trọng chất lượng đồ ăn, để làm ra những món ngon hảo hạng thì khâu chọn nguyên liệu quan trọng hơn cả. Tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc một cách kỹ càng và đặc biệt, trong mỗi món ăn đều được làm bởi sự tận tụy của người đầu bếp.
Không chỉ vậy, bếp trưởng Mak Kwai Pui còn nói rất muốn chinh phục gu ẩm thực khắt khe của người Hà Nội, một trong những bí quyết thu hút và lôi cuốn thực khách đến với nhà hàng là giữ nguyên chất lượng của các món ăn, đặc biệt là dimsum như các nhà hàng tại Sing hay Hong Kong.
Mặc dù nhà hàng Tim Ho Wan ở mỗi đất nước sẽ có sự đổi mới và cải tiến sao cho phù hợp với khẩu vị và văn hóa đất nước đó, nhưng đa phần vẫn được giữ nguyên vẹn vị truyền thống của các món ăn đó. Để đảm bảo chuẩn hương vị dimsum, khách sạn Lotte đã cử 2 đầu bếp sang Hong Kong để đào tạo và khi nhà hàng đi vào vận hàng cũng có các đầu bếp Hong Kong sang trực tiếp đứng bếp.
Để hương vị nhà hàng được đồng bộ và chất lượng không đi xuống, bếp trưởng Mak Kwa Pui vẫn thường xuyên cử đầu bếp Hong Kong sang Việt Nam mà không hề báo trước. Điều này thể hiện sự chỉn chu, thận trọng trong tính cách vị bếp trưởng này, cũng là điều làm các thực khách đến đây an tâm về chất lượng món ngon tại Tim Ho Wan.
Đến với nhà hàng Tim Ho Wan, ngoài việc sẽ được thưởng thức các món ăn với tiêu chuẩn như các nhà hàng Tim Ho Wan khác, thực khách sẽ được trải nghiệm một số món ăn đặc biệt hơn để phù hợp với khẩu vị người Việt cũng như phù hợp với sự sang trọng của khách sạn Lotte.
Trải nghiệm ẩm thực tinh tế với view cực đẹp
Ngồi trải nghiệm một bữa ăn thịnh soạn với hương vị mới lạ trên tầng 36 Lotte cực chill là điều mà ai cũng nên trải nghiệm 1 lần trong đời, với độ cao lý tưởng này các thực khách có thể nhìn bao quát trọn thành phố tấp nập. Mục đích của nhà hàng là đem đến dịch vụ đẳng cấp và cơ sở vật chất tiện nghi, thoải mái.
Với sự đa dạng trong thực đơn của mình, đầu bếp trong nhà hàng Tim Ho Wan phải chế biến những món ăn vô cùng đặc sắc và đều là những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, được đào tạo bài bản. Bên cạnh đó, nhà hàng rất thường xuyên đổi mới cũng như bổ sung các món ăn mới sáng tạo hơn, nhằm giới thiệu cho thực khách những món ăn truyền thống của Trung Hoa.
Trên đây là thông tin về thiết kế nhà hàng Tim Ho Wan mà Kendesign đã tổng hợp lại. Nếu bạn muốn có những thiết kế nhà hàng mang phong cách riêng thì đừng ngần ngại mà liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn sớm nhất nhé. Với kinh nghiệm nhiều năm trong thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp, Kendesign tự tin là một đơn vị uy tín để đồng hành cùng các bạn trong những dự án tuyệt vời.
