Thi công quán cafe là giai đoạn quan trọng giúp bạn sở hữu một không gian kinh doanh có hiệu quả. Cũng bởi vậy, quy trình này được triển khai không hề dễ dàng, đòi hỏi người thực hiện phải có kinh nghiệm, kỹ năng và trình độ để thực hiện công trình nhanh chóng an toàn và mang lại hiệu quả cao. Vậy, còn chần chờ gì mà không theo dõi bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm cho chính mình?
Chuẩn bị tốt các bước quan trọng sau
Với công việc nào cũng vậy, việc xây dựng kế hoạch và có sự chuẩn bị tốt bao giờ cũng mang lại kết quả tốt. Với giai đoạn thi công, chủ đầu tư cần nhớ rõ: phải chuẩn bị bản thiết kế quán mạch lạc rõ ràng, đảm bảo công năng thẩm mỹ từng khu vực trong quán. Việc này giúp bạn định hình được phong cách thiết kế, bố trí công năng quán cafe một cách hợp lý và có tính thẩm mỹ cao. Đặc biệt, khi có bản thiết kế hoàn chỉnh, bạn sẽ biết được các hạng mục cần thi công cho quán. Từ việc thi công kiến trúc quán - đối với quán xây dựng từ đất trống, sau đó là phần thi công nội thất quán cafe.
Tiếp đó, bạn cần dự toán chi phí và thời gian thi công quán cafe. Việc dự toán giúp bạn tính được chi phí về nguyên vật liệu, nhân công để chuẩn bị kỹ lưỡng về vốn tránh trường hợp bị thiếu hụt vốn đầu tư. Đồng thời, xác định thời gian thi công chuẩn xác sẽ giúp bạn tính được lượng nhân công phù hợp cho dự án, tính được thời gian thích hợp để khai trương quán, giúp quán nhanh chóng đi vào hoạt động. Đặc biệt, hãy chuẩn bị nguyên vật liệu cho kiến trúc và nội thất quán. Để chuẩn bị tốt nhất, bạn cần nghiên cứu bản vẽ thiết kế kĩ thuật để có thể chuẩn bị một cách tốt nhất.
Hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thi công quán cafe
Thi công quán thành công phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố có mối quan hệ mật thiết với nhau. Bởi vậy, chủ đầu tư cần hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng này để tiến hành công trình nhanh chóng, an toàn và hiệu quả. Trước nhất, phong cách thiết kế sẽ ảnh hưởng đến quá trình thi công, bởi với mỗi mô hình kinh doanh, đối tượng khách hàng khác nhau sẽ có một phong cách thiết kế tương ứng phù hợp và mỗi một phong cách lại ứng với một phương pháp thi công riêng biệt. Ví dụ, thi công quán cà phê khung thép tiền chế thì các kiến trúc sư sẽ phải tính toán, đặt thiết kế kết cấu trong quán cafe chính xác nhất phù hợp với mặt bằng thực tế. Thi công quán phong cách hiện đại sẽ chọn những đồ nội thất được làm từ công nghệ hiện đại.
Tiếp đó, thi công quán phụ thuộc vào diện tích và hiện trạng của mặt bằng. Bởi, khi xây dựng quán cafe sẽ có 2 hiện trạng sơ bộ chính: mặt bằng từ đất trống và công trình đã được xây dựng cơ bản, mỗi hiện trạng sẽ có phương pháp thi công khác nhau. Bên cạnh đó, diện tích mặt bằng lớn nhỏ cũng có cách xử lý xây dựng khác nhau, vì vậy bạn cần chú ý. Đặc biệt, bản vẽ hồ sơ kỹ thuật sẽ thể hiện rõ nhất về việc phân chia các khu vực trong quán cafe, cách bố trí đồ nội thất cũng như màu sắc, tường, trần sàn trong quán cafe... ảnh hưởng đến quá trình thi công quán cafe chuyên nghiệp, vì vậy hãy hoàn thiện bản vẽ hoàn hảo bạn nhé.
Thi công quán cafe chắc chắn phải đảm bảo các yếu tố
Khi đã hiểu rõ các yếu tố quan trọng trên, bạn cần đưa ra phương pháp thi công phù hợp, đảm bảo các yếu tố quan trọng. Trước nhất, hãy tìm mặt bằng thích hợp cho mô hình kinh doanh của mình. Trong đó, hãy chú ý đến vị trí mặt bằng và hiện trạng mặt bằng, đảm bảo điều kiện phát triển lâu dài. Tiếp đó, hãy xác định khách hàng đích và lưa chọn phong cách thiết kế thi công quán cafe phù hợp. Ví dụ, đối tượng của bạn là giới trẻ thì có rất nhiều sự lựa chọn về phong cách: hiện đại cá tính, phong cách công nghiệp, phong cách nhẹ nhàng lãng mạn,... Còn các vị khách trung niên sẽ thích hợp với không gian yên tĩnh của sân vườn, phong cách cổ điển, tân cổ điển, Vintage...
Đặc biệt, quá trình thi công quán cafe phải đảm bảo giá trị công năng và thẩm mỹ. Hai yếu tố này luôn song hành với nhau và có thể thực hiện từng bước dựa trên người thực hiện dự án. Tính thẩm mỹ của quán cafe được thể hiện ở cách lựa chọn màu sắc và các vật dụng decor trang trí trong quán cafe một cách thích hợp nhất. Tính công năng trong bản thiết kế quán cafe sẽ được thể hiện ở bản vẽ 2D: bố trí các layout thể hiện quầy bar, khu vệ sinh và khu phục vụ chung một cách hợp lý nhất. Tính thẩm mỹ của quán cafe được thể hiện ở cách lựa chọn màu sắc và các vật dụng decor trang trí trong quán cafe một cách thích hợp nhất.
Trên đây là các gợi ý dành cho bạn trong quá trình thi công quán cafe. Nếu có thắc mắc hoặc mong muốn xây dựng dự định trong tương lai, hãy liên hệ với chúng tôi - công ty chuyên thiết kế thi công nhà hàng quán cafe trà sữa KenDesign để được tư vấn nhanh chóng và miễn phí nhé.
