Sự tương đồng giữa văn hóa Việt Nam và Trung Quốc đã có từ xưa, vì thế mà những thiết kế nhà hàng Trung Quốc cũng rất quen thuộc tại Việt Nam. Có rất nhiều nhà hàng phong cách Trung Quốc mọc lên mang đến không gian gần gũi và nhiều món ăn đậm đà tuyệt vời. Hôm nay, mời các bạn cùng với Kendesign tìm hiểu bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc.
Thiết kế nhà hàng Trung Quốc có đặc điểm gì?
Bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc nằm ở nét đẹp truyền thống văn hóa cổ xưa, thể hiện qua những chi tiết tinh tế đầy tính nghệ thuật đã đem đến cho thực khách một không gian thư thái, chìm đắm vào những kỷ niệm xưa với kiểu cách mới mẻ và khác biệt hơn.
Để thiết kế nhà hàng Trung Quốc sao cho chuẩn, đẹp thì cần đầu tư vào nhiều khía cạnh khác nhau, cho dù thiết kế theo phong cách truyền thống hay hiện đại thì đều ưa chuộng nội thất gỗ, các vật dụng gỗ trong thiết kế nhà hàng Trung Hoa đều được làm bằng gỗ tự nhiên có màu sắc nâu sẫm rất chắc chắn, đắt tiền. Sự đầu tư về nội thất không chỉ khiến không gian nhà hàng trở nên sang trọng hơn mà còn làm hài hòa trong từng không gian.
Bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc tiếp theo phụ thuộc vào màu sắc, màu sắc chủ đạo trong các thiết kế nhà hàng thường được sử dụng màu đỏ hay màu cam trầm ấm. Theo văn hóa Trung Hoa cổ xưa thì màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, thu hút tài lộc, màu vàng mang đến phú quý và sẽ giúp nhà hàng phát triển thịnh vượng hơn. Các đồ dùng trang trí của nhà hàng thường là đèn lồng đỏ được treo trên trần nhà hoặc ngoài cửa.
Ngoài đèn lồng thì văn hóa Trung Hoa còn có rất nhiều vật dụng trang trí đặc sắc, gây điểm nhấn cho tổng thể nhà hàng như những bức tranh treo tường lớn, bức bình phong, gốm sứ…đều là những yếu tố không thể thiếu trong văn hóa Trung Hoa.
>> Xem thêm: Thiết kế Ming Restaurant - Nhà hàng Quảng Đông với món ngon không thể cưỡng lại
Lý do thiết kế nhà hàng Trung Quốc được ưa thích
Bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc không chỉ tập trung vào không gian thiết kế mà còn nằm ở chất lượng đồ ăn ngon. Các nhà hàng Dimsum ở Việt Nam đều mang đến những hương vị đậm đà, ngon ngọt từ những nguyên liệu chính gốc từ Trung Quốc. Hai yếu tố này luôn được song hành cùng nhau để tạo nên những điểm nhấn rất riêng của các nhà hàng phong cách Trung Hoa, rất đáng trải nghiệm.
Phong cách thiết kế nhà hàng Trung Quốc
Để tạo nên một nhà hàng đẹp cần có rất nhiều yếu tố khác nhau, sự đầy đủ và chỉn chu trong từng không gian sẽ thổi hồn vào nhà hàng của bạn như một nhà hàng Trung chuẩn chỉnh.
Phong cách thiết kế kiểu truyền thống
Bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc phong cách truyền thống là sử dụng gỗ làm nội thất kết hợp với nhiều đồ trang trí như thư pháp, đèn lồng…làm không gian trở nên thân thiện, gần gũi hơn nhiều. Đặc biệt hơn, kiểu thiết kế này sử dụng bàn tròn được làm từ gỗ tự nhiên đắt tiền để tạo nên sự kết nối giữa mọi người trong một bàn ăn với nhau.
Phong cách thiết kế kiểu hiện đại
Với phong cách kiểu hiện đại này mang đến một cái nhìn khác về đất nước tỷ dân. Trung Quốc ngoài gìn giữ rất tốt nét đẹp truyền thống, những cổ vật từ bao đời nay thì việc phát triển công nghiệp hóa, hiện đại hóa cũng vượt trội vô cùng. Tuy nhiên, dù có hiện đại đến đâu thì phong cách này vẫn có một chút nét truyền thống bên trong đó, sự khéo léo này khiến người ta chỉ có thể nhận ra phong cách Trung Hoa nhưng vẫn thấy thật hiện đại. Phong cách này ngoài nội thất tiện nghi thì cây xanh cũng được đặt nhiều ở những vị trí thu hút ánh sáng, hệ thống ánh sáng với muôn vàn kiểu đèn chùm sáng tạo cũng đủ khiến cho nhà hàng trở nên thật sa hoa, lộng lẫy.
Phong cách thiết kế tổng hợp
Kiểu phong cách thiết kế cổ điển kết hợp với hiện đại tạo nên một phong cách chung chung, khác biệt so với bất kỳ phong cách nào trước đó. Không gian được thiết kế đa phong cách sẽ mang lại những cảm giác tuyệt vời khó tả.
Bạn có thể kết hợp tủ rượu để làm tủ trang trí cũng là một ý tưởng độc đáo, vì tủ rượu thường thấy ở những phong cách hiện đại, là một trong những nét đẹp của phương Tây nên sẽ thu hút được nhiều tệp khách hàng khác nhau. Sử dụng cánh cửa lớn để tạo không gian sâu, đa chiều và thu hút nhiều ánh sáng tự nhiên.
Cũng quan trọng như nguồn ánh sáng mặt trời, ánh sáng nhân tạo là điều không thể bỏ qua, lựa chọn ánh đèn với độ sáng vừa phải sẽ làm không gian trở nên nhẹ nhàng, thư thái, không quá chói lọi. Tất cả những yếu tố này đều mang lại một nhà hàng Trung Hoa truyền thống, hiện đại với những sự mới mẻ vượt bậc.
Bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc trở nên độc đáo
Một thiết kế nhà hàng Trung Quốc nổi bật giữa muôn vàn nhà hàng khác tại Việt Nam cần có những lưu ý cực kỳ quan trọng mà bạn cần phải chú ý.
Về màu sắc
Về quy luật màu sắc, màu vàng và đỏ được dùng nhiều nhất, bạn có thể lựa chọn những màu khác với điểm tương đồng như vàng nhạt hay cam nhẹ.
Bạn không cần phải sử dụng duy nhất màu đỏ, hay duy nhất màu vàng vì như thế sẽ gây nên cảm giác nhạt nhòa và khó chịu thị giác của khách hàng. Việc cần làm là tìm ra những bảng màu độc đáo với những màu sắc hài hòa với nhau, có thể sử dụng trắng, đen, nâu,...để cân bằng và tăng chiều sâu cho không gian nhà hàng.
Cách bố trí không gian
Một không gian linh hoạt sẽ bắt mắt và dễ dàng thu hút khách hàng hơn, từ đó sẽ khiến tình hình kinh doanh của nhà hàng tiến triển và hiệu quả hơn.
Dù nhà hàng bạn có phong cách thiết kế truyền thống hay hiện đại thì đều cần được tối ưu không gian. Việc tối ưu không gian không chỉ đem đến sự thẩm mỹ cho nhà hàng mà còn khiến việc di chuyển, sắp xếp cũng như phục vụ được dễ dàng hơn. Chỗ ngồi trong nhà hàng cần được phân chia theo không gian, không gian cộng đồng, không gian riêng.
Nguồn ánh sáng trong thiết kế
Yếu tố ánh sáng là một trong những bí quyết làm nên một không gian nhà hàng đẹp, sử dụng ánh sáng là một ý tưởng miễn phí giúp bạn có những không gian lung linh, nhà hàng có thể nổi bật nhờ có ánh sáng. Khi thiết kế một nhà hàng Trung Quốc, bạn cần kết hợp linh hoạt ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo, có thể sử dụng những ô cửa sổ lớn bằng kính hay hệ thống giếng trời để tạo nguồn thu ánh sáng trọn vẹn, soi rọi vào mọi ngóc ngách của nhà hàng. Ánh sáng từ đèn cũng đóng một phần lớn để làm nổi bật nhà hàng của bạn, lựa chọn ánh đèn có ánh sáng êm dịu sẽ giúp không gian thoải mái và thư thái hơn nhiều so với những chiếc đèn sáng chói.
Chất liệu sử dụng trong thiết kế
Văn hóa Trung Quốc cũng rất chuộng nội thất gỗ, với những món đồ gỗ chắc chắn với màu sắc trang nhã ta sẽ thấy trong hầu hết các thiết kế nhà hàng kiểu Trung. Tuy nhiên, giá thành của gỗ tự nhiên chất lượng cao khá mắc cũng khiến cho nhiều chủ đầu tư phải đau đầu suy nghĩ. Các nhà hàng với vốn đầu tư thấp sẽ lựa chọn chất liệu giả gỗ để giảm chi phí nhưng vẫn giữ được những nét văn hóa đặc trưng trong thiết kế của mình.
Vật dụng trang trí
Đồ trang trí là những đồ dùng có giá trị thẩm mỹ cao, nó làm cho không gian nhà hàng không bị trống trải và cũng hoàn thiện hơn. Đối với một nhà hàng Trung Hoa, những món đồ như gốm sứ, đèn lồng, thư pháp là không thể thiếu được.
Phong cách thiết kế nhà hàng Trung Quốc có nhiều điểm tương đồng với văn hóa Việt Nam, nhưng có những nét độc đáo riêng mà chúng ta cần tìm hiểu và khám phá thêm. Bí quyết thiết kế một nhà hàng Trung Quốc nằm ở chỗ chủ đầu tư phải thể hiện được văn hóa đặc trưng của Trung Quốc qua từng gam màu, từng ngóc ngách bên trong nhà hàng. Để mỗi khi khách hàng ghé thăm đều cảm nhận được hơi thở Trung Hoa chuẩn chỉnh trong từng chi tiết nhỏ.
Trên đây là tổng hợp những bí quyết thiết kế nhà hàng Trung Quốc mà Kendesign muốn gửi đến bạn, nếu đang có nhu cầu thiết kế nhà hàng riêng của mình thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhanh nhất nhé!
